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どうにか毎日をやり過ごしています 再生豆苗♪

2023.02.04 07:21|食べてますよ!
リアルタイムでオハヨウゴザイマス・・・
土日はお休み〜
と言っても、澱んできている家の掃除を中心に
家事を立て直さねばいかん 

そんなこんなで菜園ネタはゼロです(笑)
食べ物の話で埋めておきましょう 



みんなが好きな皿うどん(^^)
肉を多めに入れておけばどこからも文句の出ない最強の一品です!

IMG_1431.jpeg


酢豚も、山芋のサッと煮たのも旦那さまの好物♪

IMG_1433.jpeg

最低でも一汁2菜でないと暗雲が忍び寄ってまいりますからね(汗)
しかし、以前のようにボリュームタップリということは無くなりました。
家族全員が老齢者の域に入り、量を食べられなくなりました。
逆に小皿で品数多く が好まれる傾向ですがねー
そんなにあれこれ作ってられんわ (おいおい)

野菜の煮物中心にシフトしていかねば・・・ですが、
肉も食べんとねー

IMG_1487.jpeg

例の電気圧力鍋→ を活用中です(^^)
塊肉をまとめて茹でて時短♪
何より、とっても柔らかいことがお師匠様にウケております(^^)b

IMG_1486.jpeg


冷蔵庫の野菜室に昨年の筍が残っておりました。
まだまだたくさんあるので思い出しては食べています(^^;)
義姉のところの山の開発が頓挫しているため、今年も筍ほりにいけるかな??
悪いような嬉しいような・・・(おいおい)


旦那さまが飲み会の時に作った手羽元のサッパリ煮♪

IMG_1437.jpeg

死蔵していた冷やし中華のタレを使いました 
いやぁ〜〜〜久しぶりです。
見た目はコッテリですが、酢のおかげで柔らかくてさっぱり〜


この日は焼き魚の日。
お師匠さまと鮭を半分こ。
旦那さまには大きなホッケを焼きました(^m^;)

IMG_1489.jpeg

ちょうど大寒波が来ていた時です。
超寒かったので、大吟醸?の酒粕(頂き物)を使って、粕汁。
めっちゃあったまる〜〜〜(^@^)
そして、爆睡(笑)
後片付けは誰がするね〜ん?
(うたた寝から我に返ったゾンビがやりましたけど)



IMG_1503.jpeg

旦那さまが町内の仕事繋がりで、さる方から頂いてこられました。
以前にもあらかわ?の桃をいただいた事があります。
世の中にはとてつもなく太っ腹な方がおられるものです(^ー^;)


HAL_Kさんに種芋をいただいて育てた赤芽とイカの煮付け。
この日も粕汁作ってますね。寒かったですからね(笑)

IMG_1504.jpeg




さて
床暖付きのケージでアマガエルはぬくぬくです。
生き餌のコオロギもぬくぬく・・・すっかり成虫になっちゃった :(´◦ω◦`):
逆にカエルが喰われる恐れが出てきたため、
隣のR3年組のケージに移しました ( ̄^ ̄)ゞ

IMG_1530.jpeg


再生豆苗がワッサワサ〜

IMG_1531.jpeg

IMG_1532.jpeg

ソラだけでは食べきれないねー
これは少し返していただいておひたしにでもするかな?(笑)





今日も読んでくださってありがとうございます 
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コメント

gerogeroさんへ

皿うどん、いいですね。久しく食べていない。。。
今日でも作ってみようかな?^^
酢豚は私も好物です。定食を頼むなら、必ず酢豚定食である程。。^^
あぁ、何かお腹がすいてきました。
そろそろ朝食にしようと思います。
今日こそは確定申告をしようとやりかけましたが、まさかの源泉徴収票紛失?
見当たりません。探す時間に費やしました。
月曜日、会社で聞いてみよう。。。^^;

No title

おはようございます HAL_Kです。

そうそう、里芋の煮物にはイカが必須です(笑)
オイラんちはイカが高いからと竹輪で代用されることが度々・・・(泣)
でも、皿うどんも酢豚も肉が多くて羨ましいです。

No title

皿うどん?これ堅焼き蕎麦と違いますか余りにも細いうどんは奈良名物かな?
なんて突っ込みは放って置いて。
手羽元のさっぱり煮は美味しいですね、この手羽元も美味しいが冷えてから出来るあの煮こごりを熱い御飯に載せて食べても美味しいですね。

No title

おはようございます! gerogeroさん
Heyモーです
そらちゃん 豆苗を美味しそうに食べていますね!!
ワサワサでよく育っててすごい!!
<<小皿で品数多く が好まれる傾向>>
良いですね この頃たくさんは食べれません
皿うどん 大好きです インスタントですが時折作り楽しみます!

No title

いつも思うけろ~
何種類もおかず作ってて凄いなぁ~
わが家なんて、晩飯は大皿一品だけだじょ~
(^^ゞ

korolemonさんへ

確定申告の締め切りまでまだ時間があるから大丈夫ですよ(^^)
酢豚、お好きなんですね(^^)私も♪
パイナップルは入れる派ですか?(^m^)

HAL_Kさんへ

イカと里芋は切っても切れない仲ですが、
ちくわも美味しそうです(^ー^)b
こちらのイカは安価な冷凍ですよ〜(笑)
肉は多めですかね(汗)ぼちぼち減らそうっと〜

furuutuさんへ

> 皿うどん?これ堅焼き蕎麦と違いますか余りにも細いうどんは奈良名物かな?

うーん(^ー^;)太い麺も売っていますが、
うちは細い方が好きなので。。。

> 手羽元のさっぱり煮は美味しいですね、この手羽元も美味しいが冷えてから出来るあの煮こごりを熱い御飯に載せて食べても美味しいですね。

(´∀`*)ウフフ それも好き〜
2度美味しいってやつですね!

Heyモーさんへ

豆苗はほっといたら徒長していました(汗)
ソラは特に食べるというより、かじって遊んでいる感じです。
返してもらっておひたしにしましたよ(笑)

そちらの皿うどんの麺はこんな感じに細いですか?
こちらは太いのは少なくて細いのがスタンダードです(^^)

このはさんへ

> わが家なんて、晩飯は大皿一品だけだじょ~
> (^^ゞ

このはさんとこは朝食がすごいやーん(^@^)
うちはトーストとコーヒーだよん。
(旦那さまは鍋だけど)
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